quarta-feira, 5 de agosto de 2015

DICA DO DIA: Como fazer um delicioso ketchup caseiro em apenas 2 minutos

Nós adoramos ketchup.
E você?
Bem, se chegou até aqui, com certeza também
Infelizmente, os ketchups industrializados estão cheios de conservantes e de outras substâncias tóxicas.
Sem falar no desnecessário excesso de açúcar (problema que ocorre até em marcas orgânicas), contribuindo para pouco a pouco aumentar nossa taxa de glicose.
Mas calma.
Nem tudo está perdido.
Você mesmo(a) pode produzir em casa o seu ketchup.
E este ketchup caseiro é totalmente natural, sem açúcar e nenhum aditivo prejudicial à saúde.
Como ele é feito?

A receita é complicada?
Os ingredientes são fáceis de encontrar?
Sim, a receita é bastante simples e os ingredientes são fáceis de encontrar.
Aliás, o preparo não é meramente simples.
É muito mais do que isso.
É "super-mega-hipersimples".

Em apenas 2 minutos (ou menos) você prepara este ketchup.
Está curioso(a) para aprender a receita?
Aqui está ela:
INGREDIENTES
1 xícara de pasta de tomate (de preferência, orgânica)
1 colher (sopa) de mel (de preferência, orgânico)
1 colher (sopa) de vinagre de maçã (de preferência, orgânico)
1/4 colher (chá) de mostarda
1/2 colher (chá) de sal marinho
1/4 xícara de água
MODO DE PREPARO
Basta apenas bater bem todos os ingredientes no liquidificador.
É ou não muito fácil?
Por não ter conservantes, este ketchup dura em torno de uma semana na geladeira

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