sexta-feira, 21 de abril de 2017

RECEITA DOCE: Bolo de Batata Doce

Ingredientes: 
  • 1 quilo de batata doce cozidas e amassadas
  • 3 xícaras de açúcar refinado
  • 4 gemas
  • leite puro de 1 coco
  • 120 g de manteiga
  • 100 g de castanhas torradas e moídas
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 claras em neve.
Modo de Preparo:
Junte a batata com todos os ingredientes.
Se ficar pesado, junte um pouco de leite de vaca.
Bata bem e coloque, por último, as claras em neve.
Forno quente em forma untada.

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