Receita de Cocada de Forno

INGREDIENTES DA RECEITA

• 1 coco ralado fresco (300 g)
• 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 ovos batidos

Modo de preparo
1. Aqueça o forno em temperatura média.
2. Numa tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
3. Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar cremosa.