Receita é conhecida no norte do Brasil e prova a versatilidade do fruto amazônico
O
açaí, no norte do Brasil, é com tapioca e também com camarão seco ou peixe
assado. Fora da região, o fruto conquistou o paladar de milhões de pessoas e de
diferentes formas. O mais comum é o açaí gelado, adocicado com xarope de
guaraná e servido com uma infinidade de ingredientes, a depender das
preferências