Características exteriores
Considerada como raça de porte médio, os pesos médios à maturidade variam de 600 quilos a 650 quilos nos machos e de 450 quilos a 550 quilos nas fêmeas. Os animais mais leves são mais adequados para as regiões montanhosas, e, os mais pesados, para áreas mais planas, com maior disponibilidade de forragens.
A pelagem apresenta vários tons de cor que vão do