Quando
se fala de bovinos, logo vêm à mente, carnes como filé mignon, picanha,
alcatra, coxão mole, entre outras. Mas o aproveitamento do boi não se restringe
ao mero consumo de carne. Um conhecido ditado afirma que do boi só não se
aproveita o berro. Quanto engano. Do boi se utiliza tudo, até mesmo o berro.
Sabia que o sebo bovino é a segunda matéria-prima na produção de biodiesel?
O
sebo bovino hoje é visto como uma matéria estratégica na cadeia produtiva do
biodiesel, com a participação atual de cerca de 13% da produção global deste
biocombustível no Brasil. E, com a expectativa de aumentar a demanda por esse
produto da
Valor total investido pelo Governo do RN passa dos R$ 15 milhões, distribuídos na cessão de tanques de resfriamento de leite para as associações de produtores
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