segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Anti-inflamatórios no prato


Lucineide Medeiros
Foto reprodução
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Segundo um estudo da Universidade de Navarra, na Espanha, o consumo de 660 gramas de frutas e verduras diariamente reduz inflamações que originam doenças crônicas, como os problemas cardiovasculares: “Os benefícios se devem a vitaminas, fibras e outros compostos presentes nos vegetais”, diz Daniel Bandoni, nutricionista da Universidade de São Paulo.

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