quinta-feira, 24 de outubro de 2013

Carne Moída

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ingredientes


  • 1 kg de carne moída duas vezes
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 1 tomates cortado em cubos
  • 1 pimentão cortado em cubos
  • 1 pimenta de cheiro cortada em pequenos cubos
  • 1 flor de louro
  • Cheiro verde
  • Alho e pimenta
  • Sal
  • Coloral (opcional mas só coloque quando for colocar o sal)

modo de preparo


Por a carne moida na panela, coloca todos os temperos (menos o sal) e mexa pra evitar que fique bolinhas de carne quanto a carne tiver mudado de cor e toda soltinha é hora de colocar sal até mesmo 1 cubinho de carne caso queira, se quiser colocar um pouco dágua é opcional deixe cozinhar.

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