sábado, 26 de outubro de 2013

COCADA DE FORNO

ingredientes




  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 ovos ( claras e gemas separadas)
  • 01 lata de leite condensado
  • 200g de coco ralado

modo de preparo




  • Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas em velocidade média até virar um creme claro
  • Junte o leite condensado e o coco ralado
  • Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente
  • Coloque forminhas de papel dentro de forminhas de empada e prencha com a cocada
  • Leve ao forno medio por 20 minutos ou até ficarem ligeiramente douradas

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