http://www.blogbarrapesada.com/2012/03/receitas-da-aparecida
Almôndegas
Ingredientes:
• 500g de Carne Moída
• 02 Colheres de Sopa de Azeite
• 01 Xícara de Cebola (bem picada)
• 01 0vo
• 150g de Farinha de Rosca
• 395g de Molho de Tomate
• Sal e Pimenta do Reino (a gosto).
Modo de Preparar:
Misture a carne com ovo, a cebola, o sal e a pimenta, acrescente a farinha de trigo misturando até dar o ponto de “enrolar” as almôndegas. Faça pequenas bolinhas. Frite as almôndegas com um pouco de azeite, separe. Tire o excesso de azeite da panela e esquente o molho de tomate, coloque as almôndegas para cozinhar no molho.
AlmôndegasIngredientes:
• 500g de Carne Moída
• 02 Colheres de Sopa de Azeite
• 01 Xícara de Cebola (bem picada)
• 01 0vo
• 150g de Farinha de Rosca
• 395g de Molho de Tomate
• Sal e Pimenta do Reino (a gosto).
Modo de Preparar:
Misture a carne com ovo, a cebola, o sal e a pimenta, acrescente a farinha de trigo misturando até dar o ponto de “enrolar” as almôndegas. Faça pequenas bolinhas. Frite as almôndegas com um pouco de azeite, separe. Tire o excesso de azeite da panela e esquente o molho de tomate, coloque as almôndegas para cozinhar no molho.
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