RECEITA DOCE, Bolo de fubá cozido e cremoso como um pudim

RECEITA DOCE, Bolo de fubá cozido e cremoso como um pudim

Fazer Bolo de fubá cozido e cremoso como um pudim receita Grátis de Bolo de fubá cozido e cremoso como um pudim , Anote a receita de Bolo de fubá cozido e cremoso como um pudim rápida e fácil

Como fazer Bolo de fubá cozido e cremoso como um pudim Ingredientes:

2 copos de fubá pré cozido (requeijão)
3 copos de leite (requeijão)
1 e 1/2 copo de açúcar (requeijão)
1/2 copo de óleo (requeijão)
4 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de côco
1/2 pacote de côco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó (colher bem cheia)

Modo de Preparo:

Numa panela fora do fogo coloque fubá, açúcar, leite e óleo
Cozinhe em fogo médio até formar bolhas, mexendo sempre até que desprenda da panela
Desligue, transfira para uma tigela, cubra com um pano de prato e deixe esfriar completamente
Depois de esfriar, misture os ovos,o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e bata tudo na batedeira até a massa ficar bem homogênea
Coloque o fermento e misture com uma colher de pau
Transfira a mistura para uma assadeira redonda (30 cm de diâmetro) untada e enfarinhada com fubá
Ligue o forno somente nesta hora a 180ºc e asse de 40 minutos a 1 hora, ou até que enfiando um palito, o mesmo saia limpo

Informações Adicionais
Obs.: Depois de muito procurar pela internet esse bolo que fica cremoso como um pudim e não obtendo nenhum sucesso, resolvi eu mesma testar com esses ingredientes e deu muito certo! Esta é uma receita digna de ser compartilhada.

Tempo de preparo 2h 00min
Rendimento 20 porções