segunda-feira, 9 de junho de 2014

RECEITA SALGADA: Macarrão ao forno com bacon e mussarela

Macarrão ao forno com bacon e mussarela

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Macarrão ao forno com bacon e mussarela
Como fazer Macarrão ao forno com bacon e mussarela
Ingredientes:
500 g de macarrão caracolinho cozido e escorrido
300 g de bacon cortado em cubinhos
3 tomates sem semente e escorridos cortados em cubinhos
1 cebola grande picadinha
Salsinha a gosto
3 colheres de sopa de maionese
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
350 g de mussarela ralada ou picada
50 g de queijo ralado

Modo de Preparo:
Coloque o bacon em uma panela e deixe dourar
Acrescente o azeite, alho, cebola e tomates
Em um refratário, coloque o macarrão, maionese, salsinha, os ingredientes refogados e a mussarela picada, misture tudo
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar
Tempo de preparo 40min
Rendimento 6 porções

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