RECEITA SALGADA: Maminha show

Maminha show

Como fazer Maminha show

Ingredientes:

1 kg de maminha
5 cebolas grandes
2 tabletes de caldo de carne

Modo de Preparo:

Limpe uma maminha de 1 kg, corte em bife, pedaços grandes
Coloque em uma panela de pressão
Descasque as cebolas e corte em pétalas
Junte com a carne na panelaPulverize 2 tabletes de caldo de carne
Tampe a panela (não coloque água), assim que iniciar a fervura, abaixe o fogo e deixe de 30 a 40 minutos
Sirva com arroz branco, batata palha, salada verde e tomate
Enfeite o prato com um ramo de hortelã

Tempo de preparo 40min
Rendimento 4 porções