Mais de 300 criadores que fornecerão o leite in natura para o Programa do Leite Potiguar

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O escritório local do Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER) registrou um total de 382 criadores que fornecerão o leite in natura para o Programa do Leite Potiguar. O escritório abrange Mossoró e mais onze municípios da região. Entre as cidades que mais

inscreveu criadores de animais leiteiros está Apodi com 129 inscritos e Caraúbas com 123. Mossoró registrou 49 inscrições. Em todo o Estado, a Emater obteve o registro de 2.593 inscritos em 117 municípios.

Apesar de Mossoró ter registrado um número menor de criadores, o volume de leite registrado pelos criadores chega a 10.800 litros por dia, enquanto que Apodi, com seus 129 inscritos, terá a soma da produção de 7.500 litros por dia, conforme a quantidade especificada por cada criador no ato da inscrição.