Projeto de lei pode obrigar produtores a informar peso de pescado com e sem gelo

Caso a proposta entre em vigor, os consumidores saberiam a quantidade exata de carne que estariam comprando 

por Globo Rural On-line

De acordo com a proposta, as embalagens de pescado deverão informar sobre o peso líquido e o peso desglaciado do produto

A Câmara analisa o Projeto de Lei 3988/12, do deputado Celso Maldaner (PMDB-SC), que obriga os produtores de peixes, moluscos e crustáceos a informar o peso do produto com e sem gelo. Com a medida, os consumidores saberiam exatamente a quantidade de carne que estariam comprando.
De acordo com a proposta, as embalagens de pescado deverão informar sobre o peso líquido e o peso desglaciado do produto. O primeiro é composto pela soma das massas de carne e gelo do produto e o segundo desconta o peso do gelo.
Para Celso Maldaner, a proposta é importante para que todos tenham informações suficientes e adequadas no ato da compra. "O pescado deve trazer informações claras sobre o peso do produto pelo qual se está pagando, independentemente da quantidade de gelo que nele se encontra”, afirma.

O Projeto de Lei tramita em caráter conclusivo - isto é, ainda precisa ser analisado por comissões parlamentares para entrar em vigor. A íntegra da proposta pode ser vista aqui.