RECEITA DOCE: Bolo de queijo com goiaba

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Como fazer Bolo de queijo com goiaba

Ingredientes: 

1 ½ xícara (chá) de açúcar
125 g de margarina

3 ovos separados
½ lata de creme de leite
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
25 g de queijo ralado
½ colher (sopa) de fermento em pó
100 g de goiabada picada
½ xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Bata na batedeira o açúcar com a margarina até formar uma mistura homogênea
Acrescente as gemas, o creme de leite e a farinha de trigo
Misture bem
Junte o queijo ralado e bata bem
Tire da batedeira e junte com uma colher o fermento e as claras em neve
Leve ao forno pré-aquecido numa fôrma untada e enfarinhada
Tire do forno e cubra com o creme de goiaba
Leve ao fogo brando a goiaba picada e a água, até derreter

Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 8 porções