Fazer Filé mignon da vovó receita Grátis de Filé mignon da vovó , Anote a receita de Filé mignon da vovó rápida e fácil
4 bifes de filé mignon
Sal e pimenta
1/2 taça de vinho tinto seco
1 colher se sobremesa de amido de milho
1 vidro de champignon fatiado
2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
Tempere os bifes com o sal, pimenta, o vinho e reserve
Em uma frigideira derreta a manteiga, frite os bifes e retire
Despeje o vinho e os temperos na frigideira onde fritou os bifes
Engrosse com o amido de milho
Regue os bifes com este molho e despeje os champignons por cima
É ótimo com arroz e batata frita francesa
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