RECEITA SALGADA,: Linguiça ao forno com batatas

Linguiça ao forno com batatas

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Como fazer Linguiça ao forno com batatas

Ingredientes: 

INGREDIENTES

1/2 kg de linguiça toscana
1/2 kg de batata bolinha
1 pimentão grande cortado

sal e pimenta a gosto
Manjericão para decorar

Modo de Preparo:

Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos
Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão
Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas
Retite do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato)

Tempo de preparo 50min
Rendimento 4 porções